Wednesday, October 7, 2009

NAK BUAT OPEN HOUSE

Dah lama teringin aku nak buat open house.. dari dulu2 lagi ....tapi sekarang menjadi juga open house aku huhuhu...semua aku masak sendiri....tau...sodap sampai menjilat jari...siap kena puji lagi huhuhu..
banyak lauk yg aku masak ckp saja apa nak semua ada eee..cuma sate saja takda sebab tak sempat nak sembelih ayam hehe.. :P
sampai tungang terbalik dapur aku kerjakan...mcm nak runtuh rumah di buatnya huhuhu..pukul 2.00 am pun masih masak kek and nasi kerabu..penat tak terkata
^_^...
kadang2 sampai tertido atas pinggan sebab terlalu penat sgt heheh..(tak penah di buat org) :P
ini antara menu yg sempat aku ambil..





risau sunggu aku sebab kek oren ini tak kembang2 hehe




siap pun sodap tau makan sekali pasti akan tercari2 ^_^

nak tahu tak ramuan di :

  1. gula kaster 1 cawan kecil
  2. tepung pernaik blue kek(cari kat kedai mesti ada) 2 cawan kecil
  3. telur ayam 4 biji( telur ayam saja ye telur lain2 tidak di terima :P)
  4. kulit oren 1 biji(pastikan gosok atau kisar kulit saja jgn terkena pada kulit warna putih nanti akan pahit ini pertua tau eheh )
  5. buah oren 2 biji(ambil jus oren saja yg lain buang eheh )
  6. bater 1 ketul
  7. perwarna oren
cara membuatnya:
  1. 1 bater di kacau hingga putih dan campur 1 cawan gula kaster
  2. masukkan 4 biji telur ayam dan kacau hingga rata sampai warnanya berubah
  3. masukan kan tepung pernaik blue kek 2 cawan dan gaul sehingga sebati
  4. masukkan serbuk kulit oren yg di kisar ke dalam adunan..dan kacau sehingga rata
  5. masuk kan perahan jus oren sebanyak 2 biji(jikalau nak masam tambah 3 biji)
  6. dan masukan kan perwarna oren secukup rasa..(jgn cuah satu botol sudah)
  7. dan di panas ke suhu 180 darjah dan masa 35 minit..
  8. dan di sejukkan dahulu
  9. baru boleh makan...kalau nak hiasan boleh letak buah oren yg telah di potong dan di susun dgn cantik
  10. selamat mencuba..............................^_^

No comments:

Post a Comment